Sou Paraibano nascido em João Pessoa e criado no Rio Grande do Norte em sua capital, Natal, Nordestino, cozinheiro formado pelo Senac/RN, trabalhei em Fernando de Noronha, Dublin, Irlanda, São Paulo capital, Águas de São Pedro e São Pedro, interior de São Paulo, tenho cursos na area de cozinha italiana, pizza napolitana, esse com muito orgulho foi feito em Nápoles/Itália, Panificação básica pelo Senac aclimação de São Paulo e atualmente estou cursando o quarto e ultimo semestre de gastronomia no Senac Águas de São Pedro.